새싹이 푸릇푸릇 돋아나는 봄이 돌아오면 마흔 고개를 넘은 사람이면 구수한 보리숭늉에 입맛 돋우며 영양만점인 보리밥에 얽힌 이야기 거리를 한두 가지씩은 떠올릴 것이다. 꿀맛 같은 먹을거리라기보다는 서글픈 추억거리로 더 많이 떠오르는 보리밥이다. 가을에 …