“건강이 최고!” 최근 건강에 대한 사람들의 관심이 대단하다. 특히 먹거리로 건강을 관리하려는 소비자들이 눈에 띄게 늘어나면서, 외식업체들도 건강을 고려한 외식메뉴들을 선보이고 있다. 슬로우푸드, 로컬푸드와도 맥을 같이 하는 이러한 ‘헬시푸드’에 소비자들…