건강한 먹거리에 대한 관심은 치킨에도 예외가 없다. 치킨 하면 떠오르는 트랜스지방, 포화지방 등을 쓰지 않는 이른바 ‘웰빙 치킨’이 인기를 얻고 있는 이유다. 최근에는 머드가 함유된 사료로 사육된 닭을 사용한 치킨 브랜드가 있어 주목을 받고 있다. 보령 머…